Cannelloni ricotta & épinards

Cannelloni ricotta & épinards

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Les cannelloni ricotta & épinards, originaires d’Émilie-Romagne en Italie, offrent une expérience gustative délicieusement crémeuse grâce à la ricotta associée à la fraîcheur des épinards. Leur savoureuse combinaison de fromage et d’épinards dans une enveloppe de pâte constitue une morsure délicieusement tendre, offrant ainsi une sensation culinaire équilibrée. Ces pâtes farcies présentent une association harmonieuse de saveurs et de textures, leur donnant une place de choix pour ceux en quête de plats riches et goûteux.

Les cannelloni ricotta & épinards sont des pâtes farcies polyvalentes, offrant une variété d'options culinaires. Elles peuvent être appréciées avec une sauce tomate maison pour une saveur méditerranéenne classique ou être accompagnées d'une sauce béchamel pour une option plus riche et crémeuse. De plus, les légumes tels que les épinards ou les champignons peuvent être incorporés dans la préparation pour ajouter une touche de fraîcheur et de couleur, tandis que l'ajout de fromage râpé avant la cuisson peut donner une belle croûte gratinée. Finalement, elles peuvent également être appréciées dans une version végétarienne avec une sauce au pesto, pour une expérience culinaire fraîche et aromatique.

Informations complémentaires

Type

Farcies

Composition

Farine, oeuf, eau, épinard, ricotta

Origine (région d'Italie)

Emilie-Romagne

Conseils de préparation

Sauce tomate, bechamel, 20min au four à 180°c

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