Lasagnes Epinards & Ricotta

Plongez dans la douceur et l’onctuosité de nos lasagnes Épinards & Ricotta : des couches de pâtes fraîches, un mariage parfait d'épinards fondants et de ricotta crémeuse, le tout gratiné pour un plaisir irrésistible.

Les lasagnes, l’un des plats les plus anciens et emblématiques de la cuisine italienne, trouvent leur origine dans l'Antiquité romaine. Traditionnellement composées de couches de pâte, elles ont évolué pour intégrer des variantes régionales. Les lasagnes aux épinards et ricotta, originaires du centre de l'Italie, sont une alternative délicieusement végétarienne, où la douceur de la ricotta se mêle à la fraîcheur des épinards, le tout relevé par une pointe de muscade et gratiné au four.

Suggestions de dégustation

• En accompagnement léger, servez les lasagnes avec une salade verte croquante assaisonnée d’un filet d’huile d’olive et de citron.
• Pour une expérience italienne complète, accompagnez-les d’un vin blanc sec, comme un Soave ou un Pinot Grigio.
• Pour les amateurs de gourmandises, ajoutez quelques copeaux de parmesan frais ou un filet de sauce tomate maison légèrement épicée.
• Pour un repas familial, proposez-les avec une focaccia aux herbes pour une harmonie parfaite entre textures et saveurs.