Pecorino Romano
Pecorino Romano
3,29 €/100g
Le Pecorino Romano, originaire de la région du Latium en Italie, séduit les amateurs de fromage avec son goût robuste et salé qui apporte une profondeur de saveur unique à de nombreux plats, de la pasta aux salades. Vieilli et affiné, ce fromage dégage des arômes intenses qui captivent les papilles et offre une expérience gustative complexe et inoubliable. En se démarquant par sa saveur audacieuse, le Pecorino Romano apporte une richesse distinctive dans les plats italiens traditionnels et se marie parfaitement avec des vins rouges corsés et des fruits secs pour une dégustation complète.
Le Pecorino Romano, originaire de la région du Latium en Italie, est un fromage qui offre une variété de possibilités culinaires. Que ce soit râpé sur des pâtes fraîches pour ajouter une note salée et aromatique, tranché pour être dégusté avec des fruits et des noix pour un en-cas gourmand, ou fondu dans des soupes et des ragoûts pour ajouter de la profondeur, ce fromage se distingue par sa polyvalence en cuisine. Utilisé comme ingrédient principal ou comme garniture, le Pecorino Romano apporte une dimension riche et savoureuse aux plats, se marie harmonieusement avec une variété d'ingrédients et apporte une touche d'authenticité à la cuisine italienne traditionnelle. Que ce soit en plats cuisinés ou en accompagnement, le Pecorino Romano offre une richesse distinctive et une saveur salée qui élève instantanément une grande variété de plats, offrant ainsi une expérience gustative remarquable et mémorable.
Informations complémentaires
| Type | Brebis au lait cru |
|---|---|
| Origine (région d'Italie) | Latium |
| Conseils de préparation | Râpé ou à cuisiner pour carbonara ou amatriciana. |
